Narozen roku 1941 v Deschambaultu, (Québec).
Již během studií historie na montrealské univerzitě se zajímal o film, spolupracoval s revue Parti-pris a spolu s přáteli Denisem Hérouxem, Michelem Braultem a Stéphanem Vennem natočil snímek Seul ou avec d´autres /Sám nebo s ostatními, 1962/. Po studiích začal pracovat pro NFB /National Film Board of Canada/, kde natočil například dokument Cotton Mill, Trademill /1970/ o podvodech v jihoquebeckém textilním průmyslu, který byl kvůli kontroverznímu tématu na 6 let pozastaven. Ve filmu se zároveň odhalovaly vztahy mezi anglofonní a frankofonní částí Quebecu. Podobně problematický a politicky zaměřený byl i jeho další dokument z roku 1972 Quebec: Duplessis and After o politických důsledcích vlády ex-premiéra Maurice Duplessise. Téhož roku opustil Arcand NFB a natočil svůj první hraný film DIRTY MONEY /Špinavé peníze/, ironicky pojatý thriller o krádežích a vraždách, který se promítal na MFF v Cannes v roce 1972. Od té doby jeho filmy sledují pravidelně dvojí cíl: divácký úspěch i kritiku společnosti.
Arcandův další film, Stardom /Svět hvězd/, byl satirou na slávu a jako první kanadský film vůbec byl promítán v rámci slavnostního zakončení na MFF v Cannes. Získal Writer´s Guild Award za nejlepší scénář a byl vybrán na řadu festivalů /Toronto, Vancouver, Londýn/. Arcandovy filmy se hodně zabývají historií a vyskytují se v nich postavy různých společenských tříd.
Úpadek Amerického impéria - Kanada, 1986
Gina - Kanada, 1975
Ježíš z Montrealu - Kanada, Francie, 1989
Montreal očima ... - Kanada, 1991
Réjeanne Padovani - Kanada, 1973
Stardom - Francie, Kanada, 2000